Rillettes au wasabi

Pour agrémenter l'apéritif, voici une recette facile à réaliser

1 boite de thon au naturel de 200 g

100 g de fromage blanc (type Philadelphia)

1 c à café de wasabi

1 échalote

1 c à café de sésame

un peu d'huile d'olive

 

Emiettez le thon après l'avoir égoutté. Ajoutez le fromage blanc, le wasabi et l'échalote émincée finement et le filet d'huile d'olive. Mélangez bien le tout.

Ajoutez sel et poivre selon votre gout.

Tartinez des toasts de votre préparation et saupoudrez les de graines de sésame.

Bon appétit!

 

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